Vamos para mais uma receita maravilhosa, pra quem gosta de bolos vai aprender a fazer uma receita maravilhosa. Essa receita é bem simples de fazer, prático e rápido, vamos para a receita, espero que gostem.
Ingredientes
Vamos precisar de:
2 xícaras (chá) de açúcar;
3 gemas;
3 colheres (sopa) de margarina;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de suco de laranja natural;
1 colher (sopa) de raspas de laranja;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
3 claras em neve;
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
Para umedecer:
1/2 xícara (chá) de suco de laranja;
1 colher (sopa) de conhaque;
Ganache de laranja:
700g de chocolate branco picado;
1/2 xícara (chá) de suco de laranja;
1/2 lata de creme de leite.
Simples Modo de Preparo:
Primeiro passo, na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina, continue batendo e acrescente a farinha de trigo, as raspas e o suco de laranja, logo depois junte o fermento e as claras em neve. Divida a massa em duas partes. Segundo passo, em uma delas misture o chocolate em pó e em uma forma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada, coloque a massa branca, por cima a massa de chocolate e mescle delicadamente, com a ajuda de um garfo. Terceiro passo, asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco. Deixe esfriar e desenforme.
Para Recheio e Cobertura:
Primeiro passo, derreta o chocolate branco em banho-maria. Sem parar de mexer, misture o suco de laranja e o creme de leite. Finalizando, reserve até começar a endurecer.
Para Montagem:
Primeiro passo, corte o bolo ao meio, umedeça com a mistura de suco e conhaque, segundo passo, recheie e cubra com a ganache de laranja. Finalizando, decore com raspas de laranja.
Hmmmmmmm, bolo delicioso, nhac nhac <3
