Vamos para mais uma receita maravilhosa, pra quem gosta de torta vai aprender a fazer uma receita maravilhosa. Essa receita é bem simples de fazer, prático e rápido, vamos para a receita, espero que gostem.
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções
INGREDIENTES
Vamos utilizar:
• 3 colheres de maisena
• 5 colheres de chocolate em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de bolacha maria
• 1 l de leite e mais um pouco para molhar as bolachas
VAMOS PARA O MODO DE PREPARO
Primeiro passo, em uma panela grande, misture a maisena, o chocolate em pó e o açúcar, coloque o leite aos poucos, para dissolver, logo depois separe os ovos em gema e clara, reserve as claras, misture as gemas em uma xícara e coloque dentro da panela. Segundo passo, por último, coloque o leite condensado e misture bem, e leve ao fogo e mexa de vez em quando. Terceiro passo, molhe as bolachas em um pouco de leite, e coloque uma camada de bolacha em um refratário grande até que cubra o fundo, e não deixe a mistura engrossar muito, quando começar a ferver abaixe o fogo e misture até ficar cremosa. Quarto passo, coloque uma camada de creme sobre as bolachas, repita a operação até a panela ficar vazia, e a última camada deve ser a do creme. Bata as claras em neve, adicione as duas colheres de açúcar e bata mais um pouco. Finalizando, adicione por fim o creme de leite e misture agora com uma colher, coloque este creme branco sobre a torta.
Atenção: Sirva gelado
