Boa Noite!
Vamos para mais uma receita maravilhosa, pra quem gosta de sanduíche vai aprender a fazer uma receita maravilhosa. Essa receita é bem simples de fazer, prático e rápido, vamos para a receita, espero que gostem. Essa é uma receita deliciosa, é super natural, poucas calorias.
Ingredientes
Vamos precisar de:
1 filé de peito de frango;
Sal e pimenta;
1 colher de sopa de cenoura ralada;
½ cebola pequena cortada em cubinhos bem pequenos;
1 alho picado;
1 cubo de caldo de galinha;
1 colher de sopa de ricota (amassada com um garfo);
2 colheres de sopa de azeite;
2 colheres de sopa de requeijão bem cheias;
1 colher de sopa de milho em lata;
2 fatias de pão de forma.
Simples Modo de Preparo
Primeiro passo, coloque o peito de frango para cozinhar em uma panela com água (suficiente para ficar submerso) e o caldo de cubo de galinha esfarele o caldo e deixe ferver até o frango estar cozido. Segundo passo, desligue e desfie o filé de frango (como preferer), reserve. Terceiro passo, em outra panela, coloque uma colher de sopa de azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem bem douradinhos. Finalizando, acrescente o frango cozido já desfiado e dê uma rápida refogada. Se achar necessário acrescente sal e pimenta. Desligue.
Para Montagem:
É simples, primeiro passo, pegue uma das fatias de pão de forma e passe 1 colher de sopa cheia de requeijão, coloque o peito de frango refogado com a cebola e o alho por cima da fatia. Segundo passo, coloque a ricota amassada e mais um fio de azeite por cima dela (se preferir) e acrescente o milho verde, a cenoura e regue com mais um fio de azeite e uma pitada de sal. Terceiro passo, coloque uma colher de sopa de requeijão por cima e feche o pão.
Está pronto, coma logo em seguida que fizer, ou se preferir embrulhe em um plástico alumínio e reserve na geladeira. Fica delicioso, nhaaaaaaaaac <3


